KARLA
organic
 

Obedové menu na dnes

Pondelok Frankfurtská polievka (1.7.9.)
Hlavné jedlo:
1.Dusené bravčové salti in bocca na zemiakových plackách
s maslovou brokolicou (1.3.10.) 6.00€
2.Kuracie prsíčka gratinované s ovčím syrom a
zeleninovým rizotom (1.3.) 6.00€
3.Bravčová panenka na omáčke z grilovaných šampiňónov
s baby zemiačkami (1.9.) 8.10€
Zdravé menu:
Kuskus s grilovanou zeleninou a baby mozzarellou (1.) 6.40€
Obedový šalát: podľa vlastného výberu 50g:0.60€ veľký 120g:1.30€

DENNÁ PONUKA:
Slepačí vývar alebo Cesnakový vývar s krutónom a syrom
5.Vyprážaný kurací rezník s prílohou podľa dennej ponuky 6.00€/ XXL porcia: 6.00€
6.Pestrý plátkový šalát s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
7.Šalát z čerstvej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
8.Šalát z grilovanej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 7.20€/ XXL porcia: 8.20€
Grilovaná zelenina/ extra príloha/ 2.90€
Informácia o alergénoch: skupina alergénov na vyžiadanie u obsluhy
Gramáž mäsa a rýb: 130g v surovom stave; Syr: 110g;Príloha: 180g; Gramáž múčnikov: 300g
Ďalšie informácie o obedovom menu získate u obsluhujúceho personálu.
Utorok Špenátový krém s krutónom (1.7.9.)
Hlavné jedlo:
1.Hovädzie varené na kôprovej omáčke s domácou
parenou knedľou (1.3.7.9.) 6.00€
2.Morčacie rezníky v chilli cestíčku na opekaných zemiakoch
s pažítkovým dipom (1.3.7.) 6.00€
3.Údenou soľou marinovaný filet z lososa na paradajkovom ratatouille
so zeleninou (4.) 7.90€
Zdravé menu:
Zapekaná cuketa s pohankou a mladou cibuľkou(7.9.) 6.40€

DENNÁ PONUKA:
Slepačí vývar alebo Cesnakový vývar s krutónom a syrom
5.Vyprážaný kurací rezník s prílohou podľa dennej ponuky 6.00€/ XXL porcia: 6.00€
6.Pestrý plátkový šalát s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
7.Šalát z čerstvej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
8.Šalát z grilovanej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 7.20€/ XXL porcia: 8.20€
Grilovaná zelenina/ extra príloha/ 2.90€
Informácia o alergénoch: skupina alergénov na vyžiadanie u obsluhy
Gramáž mäsa a rýb: 130g v surovom stave; Syr: 110g;Príloha: 180g; Gramáž múčnikov: 300g
Ďalšie informácie o obedovom menu získate u obsluhujúceho personálu.
Streda Domáca kapustnica s klobáskou a hubami (1.9.)
Hlavné jedlo:
1.Bravčový steak so studeným s jablkovo-chrenovým dipom a
zemiačkami z grilu so zelenými fazuľkami (sous vide) (1.7.12.) 6.00€
2.Pečené domáce farmárske kuriatko s dusenou ryžou a jablkovým
kompótom (1.7.) 6.00€
3.Čerstvé tagliatelle s baby špenátom, sušenými paradajkami
a s grilovanými kúskami morských rýb (1.2.3.4.) 7.80€
4.Jablková domáca žemľovka (1.3.7.) 6.00€
Zdravé menu:
Plátkový šalát s pareným kuracím mäsom a kari dipom (7.) 6.40€

DENNÁ PONUKA:
Slepačí vývar alebo Cesnakový vývar s krutónom a syrom
5.Vyprážaný kurací rezník s prílohou podľa dennej ponuky 6.00€/ XXL porcia: 6.00€
6.Pestrý plátkový šalát s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
7.Šalát z čerstvej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
8.Šalát z grilovanej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 7.20€/ XXL porcia: 8.20€
Grilovaná zelenina/ extra príloha/ 2.90€
Štvrtok Krémová polievka z koreňovej zeleniny (7.9.)
Hlavné jedlo:
1.Šošovicový prívarok s domácou sekanou (1.3.7.9.) 6.00€
2.Morčacie kúsky (sous vide) na rozmarínových zemiakoch s
hráškovým pyré (1.3.7.) 6.00€
3.Divinové ragú na pomarančoch a červenom víne so
zemiakovými gnocchi (1.7.) 7.80€
Zdravé menu:
Teplý zeleninový koktail s hubovými fašírkami (1.3.7.9.) 6.40€
Obedový šalát: podľa vlastného výberu 50g:0.60€ veľký 120g:1.30€


DENNÁ PONUKA:
Slepačí vývar alebo Cesnakový vývar s krutónom a syrom
5.Vyprážaný kurací rezník s prílohou podľa dennej ponuky 6.00€/ XXL porcia: 6.00€
6.Pestrý plátkový šalát s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
7.Šalát z čerstvej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
8.Šalát z grilovanej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 7.20€/ XXL porcia: 8.20€
Grilovaná zelenina/ extra príloha/ 2.90€
Piatok Pórová polievka so slaninkou (1.7.9.)
Hlavné jedlo:
1.Roláda s morčacieho stehna marinovaná v rozmarínovom cesnaku
so zemiakovou kašou a pečenou mrkvou(1.3.7.9.) 6.00€
2.Výprážaný encián s hranolkami a domácou tatárskou
omáčkou (1.3.7.) 6.00€
3. Kačacie prsia na krémovom tekvicovom rizote (sous vide)(7.9.) 7.90€
4.Zemiakové lokše so slivkami a makom (1.3.)
Zdravé menu:
Zeleninovo-polentové placky s paradajkovými zemiačkami (1.3.7.9.) 6.40€
Obedový šalát: podľa vlastného výberu 50g:0.60€ veľký 120g:1.30€

DENNÁ PONUKA:
Slepačí vývar alebo Cesnakový vývar s krutónom a syrom
5.Vyprážaný kurací rezník s prílohou podľa dennej ponuky 6.00€/ XXL porcia: 6.00€
6.Pestrý plátkový šalát s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
7.Šalát z čerstvej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 6.20€/ XXL porcia: 7.20€
8.Šalát z grilovanej zeleniny s kuracím mäsom/kozím syrom 7.20€/ XXL porcia: 8.20€
Grilovaná zelenina/ extra príloha/ 2.90€
Víkendové menu

Polievka

Brokolicový krém s bylinkovým krutónom

Hlavné jedlo

Steak z bravčového chrbta (sous vide) na pyré z fialových zemiakov s cukrovým hráškom a omáčkou demi glace
7,80€


Tekvicové rizoto s rizlingovým podmazom a kúskami marinovaných kuracích pŕs z grilu s opekanými tekvicovými semiačkami
7,70€

Prajeme dobrú chuť!
Víkendové menu

Polievka

Brokolicový krém s bylinkovým krutónom

Hlavné jedlo

Steak z bravčového chrbta (sous vide) na pyré z fialových zemiakov s cukrovým hráškom a omáčkou demi glace
7,80€


Tekvicové rizoto s rizlingovým podmazom a kúskami marinovaných kuracích pŕs z grilu s opekanými tekvicovými semiačkami
7,70€

Prajeme dobrú chuť!